Новогоднее меню к Вашему Праздничному Столу
Галантин из Домашней курицы с Утиной грудинкой и фисташками
84.00 грн.
100** г
Террин из Цесарки с Белыми грибами и Гусиной Печенью
84.00 грн.
100** г
Галантин из Лосося с Креветками и Гребешками
84.00 грн.
100** г
Террин из Гусиной печени в Мадейре с луком Конфи и Яблочным Чатни
225.00 грн.
100/50/100 г
Устрицы Царские №2
69.00* грн.
1 шт г
Устрицы Жилардо №2
56.00* грн.
1 шт г
Астраханская щучья икра с тостами
182.00 грн.
110/100 г
Белые Грибы маринованные по собственному Рецепту
380.00 грн.
500 г
Маринованный Шотландский Лосось Гравадлакс
137.00 грн.
100/50 г
Копченый Лосось с маринованным Луком Диамант и Каперсами
130.00 грн.
100/50 г
Выдержанный Испанский Хамон из поместья Санчес Ромеро Карвахаль с Сальсой из Томатов
195.00 грн.
60/60 г
Прошутто Парма с Виноградом
174.00 грн.
100/200 г
Буррата Буффало с Томатами Черри, Рукколой и Бальзамиком Леонарди
185.00 грн.
210 г
Салат Оливье с Домашней птицей
220.00 грн.
500 г
Салат из Тигровых креветок с Авокадо
195.00 грн.
220 г
Салат Сашими с Лососем и соусом Матсухиса
165.00 грн.
180 г
Салат Руккола с Угрём Унаги, томатами Черри и соусом Бальзамик-Терияки
168.00 грн.
160 г
Салат Микст с ароматом Трюфелей
165.00 грн.
130 г
Филе Шотландского Лосося на Шпинате запеченное в слоеном тесте
84.00 грн.
100** г
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан Дорада Средиземноморская
435.00 грн.
350/150/100 г
870.00 грн.
700/300/200 г
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан Сибас Средиземноморский
442.00 грн.
350/150/100 г
884.00 грн.
700/300/200 г
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан Королевский Морской Язык
905.00 грн.
350/150/100 г
Утка по-Пекински с блинами Мандарин
698.00 грн.
550/190/90/70/150 г
Кот де Ву с соусом Гурме
690.00* грн.
1000/200 г
Каре Шотландского Ягненка запеченное в Альпийских Травах с соусом Пеперадо
990.00* грн.
600/150 г
Картофель Гратинэ Дофинуа
210.00 грн.
500 г
Овощи Гриль с Розмарином и Тимьяном с ароматом томленного сладкого Чеснока
375.00 грн.
500 г
Овощи Рататуй Провансаль
188.00 грн.
500 г
Запеченный Яблочный пирог «Арена»
25.00 грн.
100** г
Наполеон
40.00 грн.
100** г
Медовик
40.00 грн.
100** г
Пражский
58.00 грн.
100** г
Шоколадные конфеты «Denys Komarenko Chocolate» в ассортименте
10.00 грн.
1 шт г
Миндальное печенье «Macarons» в ассортименте
5.00 грн.
1 шт г
