Новогоднее меню
Террин из Цесарки с Белыми грибами и
84.00 hrn.
100** g
Галантин из Домашней курицы с Утиной грудинкой и фисташками
84.00 hrn.
100** g
Галантин из Лосося с Креветками и Гребешками
84.00 hrn.
100** g
Террин из Гусиной печени в Мадейре с луком Конфи и Яблочным Чатни
225.00 hrn.
100/50/100 g
Устрицы Царские №2
69.00* hrn.
1 шт g
Устрицы Жилардо №2
56.00* hrn.
1 шт g
Астраханская щучья икра с тостами
182.00 hrn.
110/100 g
Белые Грибы маринованные по собственному Рецепту
380.00 hrn.
500 g
Маринованный Шотландский Лосось Гравадлакс
137.00 hrn.
100/50 g
Копченый Лосось с маринованным Луком Диамант и Каперсами
130.00 hrn.
100/50 g
Выдержанный Испанский Хамон из поместья Санчес Ромеро Карвахаль с Сальсой из Томатов
195.00 hrn.
60/60 g
Прошутто Парма с Виноградом
174.00 hrn.
100/200 g
Буррата Буффало с Томатами Черри, Рукколой и Бальзамиком Леонарди
185.00 hrn.
210 g
Салат Оливье с Домашней птицей
220.00 hrn.
500 g
Салат из Тигровых креветок с Авокадо
195.00 hrn.
220 g
Салат Сашими с Лососем и соусом Матсухиса
165.00 hrn.
180 g
Салат Руккола с Угрём Унаги, томатами Черри и соусом Бальзамик-Терияки
168.00 hrn.
160 g
Салат Микст с ароматом Трюфелей
165.00 hrn.
130 g
Филе Шотландского Лосося на Шпинате запеченное в слоеном тесте
84.00 hrn.
100** g
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан
hrn.
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан Сибас Средиземноморский
442.00 hrn.
350/150/100 g
884.00 hrn.
700/300/200 g
Рыба в Пергаменте с овощами, свежими Травами и соусом Бер Блан Королевский Морской Язык
905.00 hrn.
350/150/100 g
Утка по-Пекински с блинами Мандарин
698.00 hrn.
550/190/90/70/150 g
Кот де Ву с соусом Гурме
690.00* hrn.
1000/200 g
Каре Шотландского Ягненка запеченное в Альпийских Травах с соусом Пеперадо
990.00* hrn.
600/150 g
Картофель Гратинэ Дофинуа
210.00 hrn.
500 g
Овощи Гриль с Розмарином и Тимьяном с ароматом томленного сладкого Чеснока
375.00 hrn.
500 g
Овощи Рататуй Провансаль
188.00 hrn.
500 g
Запеченный Яблочный пирог «Арена»
25.00 hrn.
100** g
Наполеон
40.00 hrn.
100** g
Медовик
40.00 hrn.
100** g
Пражский
58.00 hrn.
100** g
Шоколадные конфеты «Denys Komarenko Chocolate» в ассортименте
10.00 hrn.
1 шт g
Миндальное печенье «Macarons» в ассортименте
5.00 hrn.
1 шт g
